مدیرکل استاندارد گلستان، در مراسم آغاز به کار سیلوی ۲۰ هزار تنی شهید مِنا حبیبالله عزیزی، بر لزوم تطبیق زیرساخت های ذخیره سازی با استانداردهای ملی جهت تضمین کیفیت محصولات کشاورزی و ارتقای امنیت غذایی منطقه تأکید کرد.
به گزارش روابط عمومی اداره کل استاندارد گلستان، داود مزیدی با بیان اینکه راه اندازی سیلوی ۲۰ هزار تنی شهید مِنا حبیبالله عزیزی گامی بلند در جهت بهینه سازی زنجیره تأمین غلات است، اظهار داشت: از دیدگاه سازمان استاندارد، هرگونه سرمایهگذاری در زیرساختهای کشاورزی تنها زمانی به بهرهوری واقعی میرسد که تمامی مراحل ساخت و بهرهبرداری بر پایه استانداردهای فنی دقیق استوار باشد.
مزیدی با تشریح جزئیات استاندارد ملی در حوزه نگهداری غلات و به ویژه در سیلوهای فلزی افزود: وجود سیستم های خنک کننده مانند هوادهی پیشرفته برای جلوگیری از رشد کپک ها و جلوگیری از بالا رفتن رطوبت و دمای محیط جهت ممانعت از فساد دانه و همچنین ایزولاسیون کامل سازه برای جلوگیری از ورود آفات در این سیلوها مطابق با استاندارد ملی 3989 ضروری است.
وی همچنین خاطرنشان کرد که استاندارد های مربوط به ایمنی سازه، سیستم های ضد حریق و وجود باسکول از دیگر الزامات استاندارد ملی است تا علاوه بر حفظ سلامت محصول، ایمنی کامل نیروی انسانی در محیط کار تضمین شود.
دبیر شورای استاندارد استان در پایان تصریح کرد که با رعایت تمامی پروتکل های بهداشتی و فنی، کمترین میزان ضایعات در طول دوره ذخیره سازی رخ داده و محصول نهایی با بالاترین کیفیت به دست واحد های آرد سازی خواهد رسید.
وی همچنین اعلام کرد:در بهمن ماه سال 1405 استاندارد ملی گندم به شماره 104 به اجرا درخواهد آمد.
کد خبر :01705